iminagommor

Satt och bläddrade igenom gamla Allastidingar och hittade två kakrecept som verkade vara goda-de var det också!

Längst bak, Chocolate chip cookies och framtill Krämigt sega godbitar.


Chocolate chip cookies
175 g avsvalnat smält smör
3 dl farinsocker
1 ägg
1/2 dl mörk sirap
5 dl vetemjöl
1/2 tsk bikarbonat
1 tsk vaniljsocker
200 g choklad

Vispa smör och socker
Tillsätt ägg och sirap
Blanda ihop och ned de torra ingredienserna
Hacka chokladen grovt och rör ned i smeten.
Klicka ut 24 st på två plåtar med bakplåtspapper
17 minuter i mitten av ugenen i 175 grader

Min fina bunke från Ullared!



Krämigt sega godbitar
125 g mörk choklad (smält och ha i smeten)
125 g smör
1 ägg
2 1/2 dl farinsocker
1/2 dl vispgrädde
4 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
1 krm salt
75 g marshmallows
150 g choklad (hackas och rörs i i slutet)

Smält choklad och smör över vattenbad, låt svalna.
Vispa ägg och socker.
Rör i grädden och chokladsemeten.
Blanda i det torra och sedan choklad och marshmallows. (mini el delade)
Rulla 20 bollar och lägg på plåtar med bakplåtspapper.
Grädda i 175 grader i 12 minuter eller tills kakorna spricker på ytan.

Inga nyttiga hälsokakor...fast vad gör väl det!


När man ser det här måste man ju...
Provsmaka!

Båda sorterna fick med beröm godkänt. Jag gillade den mörka med mjölk till mest och de två andras favorit var den ljusa.